2025-02-05 黄豆猪蹄汤 | 营养滋补，胶原蛋白满满的家常汤品

宝子们，今天教大家做一道营养滋补、富含胶原蛋白的经典家常汤品——黄豆猪蹄汤。这道汤将猪蹄的鲜美与黄豆的清香完美结合，特别适合秋冬季节滋补身体或日常养生饮用。跟着下面的步骤，轻松在家做出让人赞不绝口的黄豆猪蹄汤吧！ 食材准备： 主料：猪蹄2只（约800g），干黄豆100g 辅料：生姜几片，大葱1根，红枣3-4颗，枸杞适量，料酒2勺，盐适量 制作步骤： 1. 处理食材： 猪蹄处理： 猪蹄洗净，切成适当大小的块状（可以让摊贩帮忙切好）。 将猪蹄块放入冷水锅中，加入姜片和料酒焯水去腥，煮沸后捞出，用热查看更多